giadinh365.vn
banner gia đình

Tagged: tươi mát

Sinh tố hoa quả tươi mát cho hè này

1432029234-sinh-to-hoa-qua-sua-chua-7

Hoa quả tươi hòa quyện với vị chua mát dịu của sữa chua cùng với vị ngậy thơm của kem tươi sẽ là đồ uống rất tuyệt cho mùa hè.

Nguyên liệu (cho 6 cốc 200ml):

- 2 quả chuối

- 200g dâu tươi

- 1 quả bơ (hoặc 2 quả kiwi)

- 990ml sữa chua (330ml sữa chua (một hộp) cho mỗi loại quả)

- 250g kem tươi ở dạng lỏng có hàm lượng béo cao  35-36% (heavy cream hay whipping cream)

- 10g đường trộn vani.

1432029234-sinh-to-hoa-qua-sua-chua-1

Cách làm:

Bước 1: Dâu rửa sạch, bỏ cuống. Để lại 2 quả dâu để trang trí. Cho dâu vào máy xay cùng 330ml sữa chua. Xay nhuyễn. Đổ ra cốc. (Dùng cốc rộng miệng cỡ 200ml). Chuối bóc vỏ, cắt miếng nhỏ. Xay nhuyễn với 330ml sữa chua. Cho ra cốc. Nhớ để lại hai lát chuối để trang trí. Làm tương tự với quả bơ (hoặc quả kiwi). Nhớ chỉ đổ đầy cách miếng cốc khoảng 1-1.5 cm.

1432029234-sinh-to-hoa-qua-sua-chua-2

Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh kem tươi cùng đường trộn vani khi đủ bông cứng.

Bước 3: Dùng dao trét kem tươi lên trên mặt sinh tố sữa chua và quả, đến đầy miệng cốc.

1432029234-sinh-to-hoa-qua-sua-chua-3

Bước 4: Gạt phẳng kem trên miệng cốc. Đặt quả dâu lên trên lớp kem. Ấn nhẹ cho quả dâu đứng được trên kem.

1432029234-sinh-to-hoa-qua-sua-chua-4

Với các nguyên liệu như trên sẽ được 6 cốc sinh tố, 2 cốc dâu màu hồng, 2 cốc chuối màu vàng nhạt, 2 cốc bơ (hoặc kiwi) màu xanh nhạt, trên phủ lớp kem ngậy béo, có trang trí trông rất hấp dẫn.

1432029234-sinh-to-hoa-qua-sua-chua-5

Vị chua dịu của sữa chua hòa quyện với quả tươi và vị béo ngậy của kem sẽ rất ngon miệng. Có thể thay sữa chua bằng sữa tươi cũng ngon. Nhưng sẽ thiếu vị chua dịu. Hơn nữa dùng sữa chua sẽ không cần thêm đường mà vẫn ngon. Sữa chua còn có tác dụng nhuận tràng (dễ tiêu hóa).

1432029234-sinh-to-hoa-qua-sua-chua-6

Nhớ để hộp sữa chua và hộp kem vào tủ lạnh trước khi làm từ 4-6 tiếng. Kem phải thật lạnh thì mới dễ đánh bông. Sữa chua lạnh thì khi làm sinh tố đã dủ mát lạnh có thể dùng luôn được.

Có thể dùng nhiều loại hoa quả khác nhau.

1432029234-sinh-to-hoa-qua-sua-chua-7

Theo Eva

Soda kem dâu tươi mát ngày nắng

soda-kem-dau-tuoi-mat-ngay-nang

Từ công thức soda kem dâu này, bạn còn có thể áp dụng với các loại hoa quả khác, tiện lợi vô cùng!

Để làm soda kem dâu, bạn cần:

- 300g dâu tây tươi (có thể dùng xoài hoặc đào để đổi vị)

- 70g đường

- 45g mứt dâu (hoặc mứt xoài, mứt đào)

- 1 hộp kem vanilla

- 1 hộp kem dâu

- Soda hoặc nước có ga (sparkling water)

Cách làm soda kem dâu như sau:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn chuẩn bị 1 khay lớn, lót giấy nến lên rồi lấy kem thành từng scoop để lên khay. Cho khay kem vào tủ lạnh để sẵn sàng dùng.

Bước 2:

- Ngâm rửa sạch dâu rồi cắt thành miếng nhỏ. Cho dâu, mứt và đường vào nồi.

Bước 3:

- Đun cho đến khi hỗn hợp mềm và sôi.

Bước 4:

- Vặn lửa nhỏ rồi đun thêm trong khoảng 10-15′ nữa, đến khi dâu thật mềm và bắt đầu nát.

Bước 5:

- Lọc hỗn hợp dâu qua rây lọc để bỏ phần hạt dâu. Cho siro vừa lọc vào chai kín nắp.

Bước 6:

- Chuẩn bị sẵn ly, kem và soda. Bạn có thể để dành vài quả dâu để trang trí cho ly nhé!

Bước 7:

- Cho 1 scoop kem vanilla và 1 scoop kem dâu vào ly, sau đó rưới 2 thìa canh siro dâu vào. Cuối cùng, bạn đổ thêm soda là thức uống đã hoàn thành rồi!

Bây giờ chỉ cần trộn lên và thưởng thức nữa thôi!

Bạn nên bảo quản siro dâu trong tủ lạnh. Món siro này có thể được bảo quản trong khoảng 2-4 tuần nhé!

Không chỉ dùng để pha soda, món siro dâu này còn có thể làm sốt ăn bánh pancake nữa đấy!

Hẳn nhóc em của bạn sẽ mê mẩn món soda kem dâu này cho mà xem!

Theo kenh14

Bánh mochi trà xanh cuộn kem xoài tươi mát

banh-mochi-tra-xanh-cuon-kem-xoai-tuoi-mat-am-thuc

Khác với món bánh mochi dạng tròn thông thường, hôm nay bạn hãy thử làm bánh mochi trà xanh cuộn nhân kem tươi xoài cực hấp dẫn nhé!

Để làm bánh mochi trà xanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

110g bột gạo nếp mochiko (bột mochiko đều có bán tại hầu hết các siêu thị)

175ml nước

58g đường

1 thìa cà phê vani, ¼ thìa cà phê bột nở baking powder

7g bột trà xanh matcha

80g cơm dừa sấy khô

Dầu ăn

Phần kem:

120g kem tươi heavy cream

15g đường

120g xoài chín thái hạt lựu nhỏ

Cách làm:

Dùng lò vi sóng làm bánh mochi trà xanh ngon, đẹp 5

Trong một tô trộn đều bột mochiko, bột trà xanh, đường, vani, bột nở sau đó từ từ chế nước vào khuấy nhẹ nhàng để có một hỗn hợp bột đồng nhất.

Dùng lò vi sóng làm bánh mochi trà xanh ngon, đẹp 7

Phết một lớp dầu ăn mỏng lên trên đĩa chịu nhiệt trong lò vi sóng, sau đó trải đều phần bột đã trộn ở trên vào. Cho vào lò vi sóng quay chừng 5 phút hoặc đến khi bạn dùng tăm xiên vào lớp bột thấy khô là được.

Dùng lò vi sóng làm bánh mochi trà xanh ngon, đẹp 9

Sau khi bột chín đem ra khỏi lò, để nguội, dùng phới dẹt từ từ tách phần bột bánh ra khỏi đĩa. Bạn phải làm thật cẩn thận từng chút một nếu không bánh sẽ dễ bị rách.

Dùng lò vi sóng làm bánh mochi trà xanh ngon, đẹp 11

Trên một mặt phẳng sạch, rắc cơm dừa thành hình chữ nhật với kích thước 9cm x 13cm. Sau đó khéo léo trải phần bột bánh trên lên trên mặt cơm dừa.

Dùng lò vi sóng làm bánh mochi trà xanh ngon, đẹp 13

Cho kem tươi vào tô cùng với 15g đường, dùng máy đánh trứng đánh bông cứng. Tốt nhất trước khi đánh bạn để phần kem tươi vào tủ lạnh chứng 5 phút. Sau đó cho phần xoài vào trộn đều.

Dùng lò vi sóng làm bánh mochi trà xanh ngon, đẹp 15

Dùng phới dẹt, phết từ từ phần kem lên bề mặt của phần bột bánh.

Dùng lò vi sóng làm bánh mochi trà xanh ngon, đẹp 17

Sau đó nhẹ nhàng cuộn tròn bánh mochi trà xanh vào.

Dùng lò vi sóng làm bánh mochi trà xanh ngon, đẹp 19

Để bánh trong tủ lạnh khoảng 2 giờ cho phần kem ổn định. Sau đó đem ra cắt thành từng miếng đều nhau trước khi ăn. Bánh có thể để trong khoảng 2 – 3 ngày.

Bánh mochi trà xanh ngọt nhẹ thơm mùi trà xanh với sự kết hợp cùng kem tươi và xoài chín tạo nên một hương vị khá đặc biệt. Bánh dẻo, mềm và cực kỳ đơn giản khi bạn chế biến bằng lò vi sóng. Chỉ vài phút là bạn đã có một món tráng miệng ngon lành dành cho cả nhà rồi đấy!

Dùng lò vi sóng làm bánh mochi trà xanh ngon, đẹp 21

Chúc bạn thành công với cách làm bánh mochi trà xanh này nhé!

Theo afamily

Màu xanh vỏ chanh cho nhà tươi mát

mau-xanh-vo-chanh-cho-nha-tuoi-mat-nha-dep

Gam màu xanh vỏ chanh tươi sáng là một gợi ý rất đang tham khảo nếu bạn muốn mang đến cho ngôi nhà mình sự tươi mát, thư giãn trong tiết trời hè oi ả.

1. Phòng ngủ tinh tế và thư thái

Phòng ngủ được trang trí bằng tone xanh phù hợp sẽ giúp giải tỏa áp lực và làm mới tâm hồn bạn. Màu xanh vỏ chanh là một trong những tone xanh đáng thử trong không gian nghỉ ngơi bởi nó mang đến một luồng không khí trong lành mỗi khi bạn bước chân vào phòng. Phòng ngủ màu xanh vỏ chanh đậm này rất sống động và tươi mới nhờ sự kết hợp của nhiều sắc độ xanh chanh khác nhau ở tường, trần, nội thất với các món nội thất đơn giản.

Nhà tươi mát trong nắng hè với màu xanh vỏ chanh 1

Phòng ngủ tươi mới với các nhiều tông xanh vỏ chanh tuy táo bạo nhưng cũng rất mềm mại.

Phòng ngủ tinh tế mềm mại nhờ được trang trí bằng kĩ thuật loang màu ombre dưới đây chính là thiên đường của các cô gái. Mặc dù không có các chi tiết màu hồng, nhưng sự sang trọng và quyến rũ toát ra từ mẫu họa tiết cầu kì hay chăn lông thú nhân tạo màu xanh cũng đủ mang lại cảm giác quyến rũ nữ tính.

Nhà tươi mát trong nắng hè với màu xanh vỏ chanh 2

Phòng ngủ xanh chanh nữ tính và ngọt ngào nhờ kĩ thuật pha màu ombre.

2. Phòng khách tươi mới, sống động

Giảm bớt những món đồ dùng rườm rà, thêm vào các chi tiết màu xanh ngọc lục bảo và xanh vỏ chanh ở rèm cửa, đèn bàn hay sofa đã mang đến cho phòng khách này sự thư thái như trong mơ. Màu xanh vỏ chanh bổ sung vào không gian một tinh thần sống động, sôi nổi và hào hứng, đồng thời nó cũng mang theo sự sắc sảo và rạng rỡ của chủ nhân ngôi nhà.

Nhà tươi mát trong nắng hè với màu xanh vỏ chanh 3

Phòng khách màu xanh ngọc lục bảo kết hợp với xanh vỏ chanh tươi mới, rạng rỡ.

Xanh vỏ chanh là màu sắc hoàn hảo để sử dụng ở khu vực hiên nhà hoặc sân trong. Sắc thái này không chỉ phản chiếu cảm giác yên bình mà còn mang lại cảm giác mát mắt.

Nhà tươi mát trong nắng hè với màu xanh vỏ chanh 4

Hiên nhà trang trí bằng màu xanh chanh mang đến cảm giác yên bình như ở nông thôn.

3. Bếp sôi động và cuốn hút

Nhà bếp được trang trí bằng màu xanh vỏ chanh tone neon là sự lựa chọn dễ gây mê hoặc bởi công dụng tạo ra không gian sôi nổi, trẻ trung và quyến rũ của nó. Đây chính là một lựa chọn đầy tính phá cách cho không gian nấu nướng của bạn.

Nhà tươi mát trong nắng hè với màu xanh vỏ chanh 5

Nhà bếp tông xanh chanh neon rực rỡ tràn và đầy sinh lực.

4. Phòng tắm sạch sẽ và sảng khoái

Màu xanh vỏ chanh là một màu sắc khá táo bạo và xứng hợp để sử dụng cho phòng tắm. Ưu điểm của phòng tắm màu xanh vỏ chanh là tạo cho bạn cảm giác sạch sẽ, thư giãn tuyệt đối và khoáng đạt ở từng góc nhỏ.

Nhà tươi mát trong nắng hè với màu xanh vỏ chanh 6

Phòng tắm màu sắc tươi sáng và sạch sẽ.

Theo afamily


Kết Nối Cộng Đồng

Nhận Tin Tức Mới

Giadinh365.vn

góc Kiến Trúc Nhà Đẹp

Mẹ đang đau đầu vì phải suy nghĩ làm thế nào để cuối tuần của bé thật...

góc

Đến với chương trình Khẩu vị ngôi sao, nghệ sĩ Kiều Linh không ngần...

góc Đời Sống

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Tiêu Dùng

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Sự Kiện

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Âm Nhạc

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Sức Khỏe

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Bác Sỉ Gia Đình

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Ẩm Thực

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

Copyright © 2013 Giadinh365. All Rights Reserved.

Dịch vụ | Hướng dẫn | Quảng cáo | Đăng tin QC | Giới thiệu Giadinh365 | Liên hệ | Hỗ trợ

Liên hệ quảng cáo: 0906 333 738