giadinh365.vn
banner gia đình

Tagged: sữa chua

Mách bạn cách làm sữa chua hương oải hương thơm ngát

2-091719416

Mách bạn cách làm sữa chua cực nhanh và độc đáo với vị hoa oải hương ngào ngạt thơm ngát.

Sữa chua là món ăn vặt cho cả bốn mùa bởi không những thơm ngon mà còn có nhiều tác dụng hữu ích đối với hệ tiêu hóa. Bởi thế dù là mùa đông lạnh giá, trong ngăn tủ lạnh của mỗi gia đình vẫn chất đầy những hộp sữa chua nho nhỏ. Hôm nay, bếp Em đẹp giới thiệu tới các bạn công thức làm sữa chua với vị hoa oải hương cực lạ. Cách làm khá đơn giản, chỉ khó nhất ở phần tìm mua được nụ hoa oải hương chất lượng và đảm bảo.

1-091646016

Nguyên liệu

+ 200ml sữa tươi nguyên kem

+ 200ml sữa chua nguyên chất

+ 60g đường

+ 5g gelatin

+ 3g nụ hoa oải hương khô

Cách làm

b1-091657311

- Gelatin ngâm vào nước lạnh cho mềm.

- Đổ sữa tươi và nụ hoa oải hương khô vào nồi, vặn lửa nhỏ, đun gần sôi thì tắt bếp.

- Vẫn cứ đậy nắp nồi, để ngâm như vậy khoảng 15 phút cho hoa oải hương ngấm vào sữa.

- Sau đó đổ gelatin vào hỗn hợp sữa và hoa oải hương, khuấy đều cho gelatin tan hết.

- Lọc hỗn hợp qua rây để bỏ hết bã hoa oải hương đi.

b2-091705703

- Đợi hỗn hợp sữa vừa lọc nguội, rồi đổ sữa chua lạnh vào, khuấy đều.

- Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi bảo quản trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng là có thể ăn được.

2-091719416

Sữa chua vị hoa oải hương chắc chắn sẽ đặc biệt hơn bất cứ loại sữa chua nào bạn từng được thưởng thức. Bạn có thể tìm mua nụ hoa oải hương ở các cửa hàng bán đồ khô hoặc các đại lý phân phối nụ hoa oải hương khô. Chúc các bạn thành công với công thức tự làm sữa chua độc lạ này.

Theo Công luận

Mẹo trị gàu đơn giản mà hiệu quả với sữa chua

meo-tri-gau-don-gian-hieu-qua-tu-sua-chua

Bạn hãy tham khảo những cách trị gàu và rụng tóc rất đơn giản và hiệu quả bằng sữa chua sau đây nhé!

Sữa chua cung cấp nhiều dưỡng chất khác nhau như kali, canxi, phốt pho, vitamin B5, kẽm và riboflavincho cơ thể. Một trong những thành phần quan trọng nhất trong sữa chua là protein giúp nuôi dưỡng cho chân tóc thêm khỏe, kích thích mọc tóc. Bên cạnh đó, các axit lactic trong sữa chua giúp kích thích lưu thông máu ở da đầu, với tác dụng cung cấp máu đến nang tóc, kích thích sự phát triển của tóc, giúp làm sạch da đầu, ngăn chặn sự xuất hiện của gàu.

Các dưỡng chất trong sữa chua

bi quyet tri sach gau nho sua chua 1 Bí quyết trị sạch gàu nhờ sữa chua

Trị gàu hiệu quả với sữa chua

Sữa chua cung cấp nhiều dưỡng chất khác nhau như kali, canxi, phốt pho, vitamin B5, kẽm và riboflavincho cơ thể.Với hàm lượng protein, canxi, cacbonhydrate ở mức vừa phải, lại được phân giải thích hợp bổ sung cho da đầu đầy đủ dưỡng chất thiết yếu để nuôi mái tóc mềm mượt, khỏe mạnh, không chẻ ngọn, da đầu sạch gàu, loại hết vi nấm.

Sữa chua + dầu oliu

bi quyet tri sach gau nho sua chua 2 Bí quyết trị sạch gàu nhờ sữa chua

Bạn hãy lấy 1 hộp sữa chua không đường, đem trộn đều với 2 thìa dầu oliu. Sauk hi gội đầu và làm khô tóc, bạn thoa đều hỗn hợp này lên mái tóc. Sau đó massage nhẹ nhàng da đầu, dùng khăn quấn ẩm tóc gọn gàng, để khoảng 20 phút, cuối cùng xả sạch bằng nước. Áp dụng công thức này 2, 3 lần/tuần để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Sữa chua + trứng gà

bi quyet tri sach gau nho sua chua 3 Bí quyết trị sạch gàu nhờ sữa chua

Dùng 4 thìa sữa chua và một quả trứng gà, trộn đều hỗn hợp này. Thoa đều hỗn hợp này lên mái tóc, để khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch bằng nước. Bạn hãy sử dụng thường xuyên theo cách này để có thể tự tin với mái tóc của mình.

Sữa chua + chanh

sua-chua-va-chanh

Bạn lấy khoảng ½ hộp sữa chua không đường, trộn đều với khoảng 2 thìa nước cốt chanh. Sau đó, thoa hỗn hợp sữa chua và nước chanh lên da đầu, để khoảng 30 phút trước khi gội đầu, sau đó mới dùng dầu gội và xả sạch. Thực hiện đều đặn, bạn sẽ nhanh chóng sở hữu mái tóc khỏe đẹp và sạch gàu.

Sữa chua + đu đủ

sua-chua-va-du-du

Bạn xay nhuyễn 1 chén đu đủ nhỏ, đem trộn đều với ½ hộp sữa chua. Sau khi gội đầu và làm khô tóc, bạn hãy thoa đều hỗn hợp lên da đầu và duy trì trong khoảng 30 phút rồi gội lại với nước sạch. Thực hiện phương pháp này 2 lần/tuần để mang lại kết quả tốt nhất.

Các biện pháp hạn chế gàu

Vệ sinh da đầu thường xuyên. Rửa sạch lược thường xuyên sau những lần sử dụng để tránh nhiễm khuẩn.

Sử dụng các loại hoa quả tươi, trước hoặc trong bữa ăn và đặc biệt, nên ăn nhiều rau xanh. Ưu tiên sử dụng các chất béo như dầu ôliu, hồ đào hoặc cây cải dầu (lượng tối đa: 1 thìa/bữa) cũng như omega 3 có trong viên nhộng (có bán ở các hiệu thuốc) và trong các loại cá như cá ngừ.

Theo Đẹp & Khỏe

Ngon mắt ngon miệng với bánh mousse sữa chua ngũ sắc

ngon-mat-ngon-mieng-voi-banh-mousse-ngu-sac

Vào những ngày hè nóng bức được nhấp nháp một miếng mousse sữa chua ngũ sắc mát lạnh giải nhiệt thì thật không còn gì bằng!

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc cho đầu tuần đầy sức sống 1

Nguyên liệu:

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mousse sữa chua ngũ sắc:

Phần đế bánh: 75g bánh qui, 35g bơ

Phần mousse: 210ml sữa chua (bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm sữa chua nhé), 200ml kem tươi – whipping cream, 20g đường bột, 2 lá gelatin, 70g nước lạnh, màu thực phẩm (xanh lá, hồng, vàng, xanh dương)

Cách làm:

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc cho đầu tuần đầy sức sống 5

Nghiền nhỏ bánh qui, làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng. Sau đó bạn cho bơ tan chảy vào chung với bánh qui, trộn đều.

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc cho đầu tuần đầy sức sống 7

Cho bánh vào khuôn và dùng muỗng ép chặt rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh. Trong lúc đó, bạn cho sữa chua vào thố lớn.

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc cho đầu tuần đầy sức sống 9

Thêm đường bột vào đánh đều, đồng thời bạn ngâm gelatin trong nước cho mềm.

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc cho đầu tuần đầy sức sống 11

Tiếp theo, bạn chưng cách thủy để phần gelatin tan chảy, sau đó khi gelatin đã bắt đầu nguội bớt thì bạn cho vào chung với hỗn hợp sữa chua.

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc cho đầu tuần đầy sức sống 13

Cho kem tươi vào bát, đánh nhanh đến khi kem có phần đặc lại thì bạn cho vào chung với sữa chua, trộn đều rồi chi làm 5 phần bằng nhau, nhỏ 1-2 giọt màu thực phẩm vào mỗi phần.

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc cho đầu tuần đầy sức sống 15

Dùng đũa đánh đều. Sau đó, bạn lấy đế bánh trong tủ lạnh ra, lần lượt cho mousse trắng và hồng vào trước.

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc cho đầu tuần đầy sức sống 17

Kế đến, bạn lại cho thêm các màu còn lại vào, lưu ý là phải đổ từ trung tâm nhé, như vậy màu mới lan đều ra được. Nếu thấy trên bề mặt nổi bong bóng thì dùng khăn ăn để thấm, sau cùng bạn cho bánh vào tủ lạnh giữ lạnh từ 4 giờ đồng hồ trở lên.

Thành phẩm:

Với cách chế biến như trên bạn có thể tận dụng phần đế từ những chiếc bánh qui còn thừa để làm ra một chiếc bánh ngon lành mà không cần dùng tới lò nướng, nếu bánh qui đã có sẵn độ béo thì bạn có thể cân bằng lại bằng cách cho ít bơ vào thôi nhé!

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc cho đầu tuần đầy sức sống 19

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc thế này đến người lớn nhìn còn thèm thuồng và cuốn hút nói gì đến các bé!

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc cho đầu tuần đầy sức sống 20

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mousse sữa chua ngũ sắc này nhé!

Bánh mousse sữa chua ngũ sắc cho đầu tuần đầy sức sống 21

Theo Trí Thức Trẻ 

6 biến tấu sữa chua cực ngon mà dễ làm

suachuacaramel

Với 6 biến tấu sữa chua cực ngon mà dễ làm này, hè năm nay bạn không lo thiếu món ăn vặt rồi nhé!

1. Sữa chua caramel thập cẩm

Đây là một trong những biến tấu sữa chua có từ rất lâu rồi, nhưng không vì thế mà độ “hot” của nó giảm đi mỗi khi hè về!

suachuacaramel

Món ăn vặt này là sự kết hợp rất tuyệt của caramen và sữa chua, vô cùng dễ ăn. Nếu thích bạn có thể cho thêm đá vào, ăn sẽ man mát, trân châu dừa thì bùi bùi, táo thì giòn giòn, nhưng đặc biệt nhất vẫn phải kể đến trân châu nho chua chua có vị rất lạ. Trân châu tự làm chất lượng đảm bảo, ăn thoải mái mà không sợ hàng không rõ nguồn gốc các bạn nhé!

2. Sữa chua dẻo vị lựu

Nếu năm ngoái món sữa chua dẻo cacao vừa mới xuất hiện đã ngay lập tức chinh phục khẩu vị của không ít bạn trẻ thì năm nay bạn thử đổi vị với sữa chua dẻo vị lựu nhé, món này vừa ngon mà lại giúp bạn bổ sung vitamin, làm đẹp da nữa đấy!

6 biến tấu tuyệt ngon từ sữa chua bạn nên thử trong hè này 2

Món sữa chua dẻo vị lựu có độ ngọt vừa phải, rất mát và hơi chua nên bạn sẽ không cảm thấy ngán vì ăn đồ ngọt quá nhiều. Đặc biệt với một chút sáng tạo bạn có thể biến chúng thành những sữa chua dẻo vị lựu cực xinh bằng các kiểu khuôn silicon có hình dáng khác nhau đó!

3. Sữa chua nếp cẩm

Sữa chua nếp cẩm là món ăn vặt khá phổ biến nhất là đối với học sinh, sinh viên và giới văn phòng. Thời nay để tiện dụng cho người tiêu dùng đã có rất nhiều hãng sản xuất sữa chua nếp cẩm đóng hộp, bảo quản lạnh và bất cứ khi nào bạn muốn ăn là cũng có thể mua được. Tuy nhiên, để tự làm món này không hề khó, chỉ cần bớt chút thời gian bạn có thể chế biến tại nhà vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh.

suachuanepcam

Sữa chua nếp cẩm với phần nếp được nấu chín, dẻo mà phần vỏ ngoài vẫn có độ dai kết hợp với sữa chua ăn mát, ngon mà không ngán. Bạn hãy tự làm sữa chua nếp cẩm cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

4. Sữa chua 3 tầng

Đây là một trong những biến tấu sữa chua với hương vị, hình thức và cách làm khá “Tây”. Với 3 tầng tách biệt: kem xoài, xoài và sữa chua, lại được rắc thêm hạt dẻ cười đập dập, món sữa chua ba tầng mang đến cho người thưởng thức những cảm nhận thật thú vị.

6 biến tấu tuyệt ngon từ sữa chua bạn nên thử trong hè này 4

Món sữa chua ba tầng ngon miệng đẹp mắt này hẳn sẽ rất phù hợp khi bạn muốn trổ tài nội trợ những lúc nhà có khách, cách làm khá đơn giản nhanh chóng mà lại gây ấn tượng tuyệt vời!

5. Sữa chua thạch

Thạch và sữa chua vốn không phải là những món ăn lạ lẫm với nhiều người. Tuy nhiên khi kết hợp thạch với sữa chua, bạn sẽ có một món ăn rất lạ miệng để đánh bay cơn khát trong những ngày nắng nóng.

suachuathach

Những miếng thạch dai dai với nhiều hương vị khác nhau: thạch nho chua thơm mùi nho, thạch bạc hà ngọt the mát, thạch dâu đỏ như những viên ngọc trong veo thật bắt mắt… tất cả hòa quyện cùng vị sữa chua mát lạnh thật thú vị.

6. Sữa chua mít

Nói đến biến tấu sữa chua, hẳn bạn không thể bỏ qua món sữa chua mít siêu hấp dẫn! Vị giòn dai của những viên hạt lựu, cái mát lạnh của sữa chua hòa cùng hương mít thơm phức sẽ giúp mùa hè của bạn trở nên dễ chịu hơn rất nhiều đấy!

suachuamit

Theo afamily

Nên ăn gì khi đau đầu?

nhung-thuc-pham-nen-an-khi-dau-dau

Những thực phẩm giàu magie, kali… sẽ giúp bạn phòng ngừa và nhanh chóng làm giảm những cơn đau đầu.

Khi bạn bị đau đầu, bạn có những thói quen như: Tắt hết đèn, nằm xuống và uống một viên thuốc giảm đau. Nhưng bạn có biết rằng có các loại thực phẩm có thể làm giảm bớt thậm chí ngăn ngừa đâu đầu tốt hơn những gì bạn làm ở trên. Bạn nên thêm những thực phẩm này vào danh sách cần mua.

Khoai tây nướng

Khoai tây nướng sẽ làm dịu cơn đau đầu của bạn, đặc biệt là nếu đau đầu liên quan đến rượu. Erin Palinski một chuyên gia dinh dưỡng ở New Jersey cho biết: “Rượu không chỉ gây ra tình trạng mất nước mà còn làm bạn mất các chất điện giải như kali”. Khi bị đau đầu, ăn những thực phẩm giàu kali có thể khiến bạn giảm bớt đau đầu và nôn nao. Đáng ngạc nhiên hơn, một củ khoai tây nướng chứa rất nhiều kali (khoảng 721 gam) nhiều hơn 467 gam trong một quả chuối.

Dưa hấu

“Mất nước là một nguyên nhân dẫn đến đau đầu” Stella Metsovas một nhà dinh dưỡng ở Califonia cho biết. Vì vậy hãy ăn những loại thực phẩm chứa nhiều nước như dưa hấu để giảm bớt nguy cơ đau đầu. Nước tự nhiên chứa trong các loại trái cây và rau quả có chứa chất khoáng thiết yếu như magie, một giải pháp chữa trị chứng đau đầu. Các loại thực phẩm có hàm lượng nước cao bao gồm dưa chuột, dưa hấu, canh, cà chua và rau diếp.

Cà phê

Rượu có thể khiến mạch máu mở rộng dẫn đến bực tức và đau đầu. Caffein là một chất co mạch, có thể làm giảm bớt nhức đầu bằng cách làm giảm kích thước của các mạch máu. Tuy nhiên, uống quá nhiều café có thể làm cho vấn đề tồi tệ hơn. Quá nhiều caffein có thể làm tăng tình trạng mất nước, và làm đau đầu hơn. Điểm mấu chốt là nên uống cà phê với lượng vừa phải để giảm đau đầu và nôn nao, tránh uống nhiều cà phê suốt cả ngày không phải là lựa chọn tốt để trị bệnh đau đầu.

Bánh mỳ nướng

Những người ăn kiêng theo chế độ low carb hãy cẩn thận vì ăn quá ít carbonhydrate có thể khiến bạn bị nhức đầu. “Khi chế độ ăn uống quá thấp carbonhydrate, cơ thể bạn sẽ bị cạn kiệt lượng glycogen, đó là một nguồn năng lượng chính cho não bộ. Cạn kiệt glycogen có thể làm tăng tổn thất chất dịch từ cơ thể, có thể gây ra tình trạng mất nước. Bằng cách giảm cung cấp năng lượng cho não bộ và gây mất nước, các chế độ ăn thấp carbon có thể gây ra đau đầu.

Khi bị đau đầu, hãy tìm đến một nguồn carbonhydrate lành mạnh như bánh mì, bột yến mạch, trái cây hay sữa chua. Một nguồn carbonhydrate lành mạnh có thể làm cải thiện tâm trạng của bạn, giúp cơ thể giải phóng serotonin – hormone tạo cảm giác tốt.

Hạnh nhân

Các nghiên cứu trước đây cho thấy, magie được tìm thấy trong hạnh nhân có thể bảo vệ cơ thể khỏi những cơn đau đầu bằng cách làm giãn nở các mạch máu. Chứng đau nửa đầu có thể được khắc phục bởi một chế độ ăn giàu magie. Bạn nên thêm một số thực phẩm giàu magie như chuối, mơ khô, bơ, hạnh nhân, hạt điều, các loại đậu và hạt trong khẩu phần ăn của mình và gia đình.

Thức ăn cay

Nghe có vẻ bất thường nhưng những thưc ăn cay có thể giúp bạn tỉnh táo và bớt đau đầu hơn. Nếu đau đầu do tắc nghẽn xoang, thức ăn cay có thể làm giảm ùn tắc, mở đường hô hấp, làm giảm áp lực và chứng đau đầu kèm theo.

Sữa chua

Khi bị đau đầu, có thể do bạn bị thiếu canxi. Não bộ phụ thuộc vào canxi để có thể hoạt động hiệu quả. Bạn có thể ăn sữa chua, một loại thực phẩm giàu canxi và men vi sinh có lợi cho đường ruột của bạn.

Hạt vừng

Hạt vừng rất giàu vitamin E có thể giúp bạn ổn định nồng độ estrogen và ngăn ngừa chứng đau nửa đầu trong thời kỳ kinh nguyệt. Hạt vừng rất giàu magie, có khả năng cải thiện tuần hoàn, giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu.

Quỳnh Trang 

Theo Pháp Luật Xã Hội

Những thực phẩm nên ăn khi bị đau đầu

Những thực phẩm giàu magie, kali… sẽ giúp bạn phòng ngừa và nhanh chóng làm giảm những cơn đau đầu.

Khi bạn bị đau đầu, bạn có những thói quen như: Tắt hết đèn, nằm xuống và uống một viên thuốc giảm đau. Nhưng bạn có biết rằng có các loại thực phẩm có thể làm giảm bớt thậm chí ngăn ngừa đâu đầu tốt hơn những gì bạn làm ở trên. Bạn nên thêm những thực phẩm này vào danh sách cần mua.
Khoai tây nướng
Khoai tây nướng sẽ làm dịu cơn đau đầu của bạn, đặc biệt là nếu đau đầu liên quan đến rượu. Erin Palinski một chuyên gia dinh dưỡng ở New Jersey cho biết: “Rượu không chỉ gây ra tình trạng mất nước mà còn làm bạn mất các chất điện giải như kali”. Khi bị đau đầu, ăn những thực phẩm giàu kali có thể khiến bạn giảm bớt đau đầu và nôn nao. Đáng ngạc nhiên hơn, một củ khoai tây nướng chứa rất nhiều kali (khoảng 721 gam) nhiều hơn 467 gam trong một quả chuối.
Những thực phẩm nên ăn khi bị đau đầu 1
Ảnh minh họa
Dưa hấu
“Mất nước là một nguyên nhân dẫn đến đau đầu” Stella Metsovas một nhà dinh dưỡng ở Califonia cho biết. Vì vậy hãy ăn những loại thực phẩm chứa nhiều nước như dưa hấu để giảm bớt nguy cơ đau đầu. Nước tự nhiên chứa trong các loại trái cây và rau quả có chứa chất khoáng thiết yếu như magie, một giải pháp chữa trị chứng đau đầu. Các loại thực phẩm có hàm lượng nước cao bao gồm dưa chuột, dưa hấu, canh, cà chua và rau diếp.
Cà phê
Rượu có thể khiến mạch máu mở rộng dẫn đến bực tức và đau đầu. Caffein là một chất co mạch, có thể làm giảm bớt nhức đầu bằng cách làm giảm kích thước của các mạch máu. Tuy nhiên, uống quá nhiều café có thể làm cho vấn đề tồi tệ hơn. Quá nhiều caffein có thể làm tăng tình trạng mất nước, và làm đau đầu hơn. Điểm mấu chốt là nên uống cà phê với lượng vừa phải để giảm đau đầu và nôn nao, tránh uống nhiều cà phê suốt cả ngày không phải là lựa chọn tốt để trị bệnh đau đầu.
Bánh mỳ nướng
Những người ăn kiêng theo chế độ low carb hãy cẩn thận vì ăn quá ít carbonhydrate có thể khiến bạn bị nhức đầu. “Khi chế độ ăn uống quá thấp carbonhydrate, cơ thể bạn sẽ bị cạn kiệt lượng glycogen, đó là một nguồn năng lượng chính cho não bộ. Cạn kiệt glycogen có thể làm tăng tổn thất chất dịch từ cơ thể, có thể gây ra tình trạng mất nước. Bằng cách giảm cung cấp năng lượng cho não bộ và gây mất nước, các chế độ ăn thấp carbon có thể gây ra đau đầu.
Khi bị đau đầu, hãy tìm đến một nguồn carbonhydrate lành mạnh như bánh mì, bột yến mạch, trái cây hay sữa chua. Một nguồn carbonhydrate lành mạnh có thể làm cải thiện tâm trạng của bạn, giúp cơ thể giải phóng serotonin – hormone tạo cảm giác tốt.
Những thực phẩm nên ăn khi bị đau đầu 2
Ảnh minh họa
Hạnh nhân
Các nghiên cứu trước đây cho thấy, magie được tìm thấy trong hạnh nhân có thể bảo vệ cơ thể khỏi những cơn đau đầu bằng cách làm giãn nở các mạch máu. Chứng đau nửa đầu có thể được khắc phục bởi một chế độ ăn giàu magie. Bạn nên thêm một số thực phẩm giàu magie như chuối, mơ khô, bơ, hạnh nhân, hạt điều, các loại đậu và hạt trong khẩu phần ăn của mình và gia đình.
Thức ăn cay
Nghe có vẻ bất thường nhưng những thưc ăn cay có thể giúp bạn tỉnh táo và bớt đau đầu hơn. Nếu đau đầu do tắc nghẽn xoang, thức ăn cay có thể làm giảm ùn tắc, mở đường hô hấp, làm giảm áp lực và chứng đau đầu kèm theo.
Sữa chua
Khi bị đau đầu, có thể do bạn bị thiếu canxi. Não bộ phụ thuộc vào canxi để có thể hoạt động hiệu quả. Bạn có thể ăn sữa chua, một loại thực phẩm giàu canxi và men vi sinh có lợi cho đường ruột của bạn.
Hạt vừng
Hạt vừng rất giàu vitamin E có thể giúp bạn ổn định nồng độ estrogen và ngăn ngừa chứng đau nửa đầu trong thời kỳ kinh nguyệt. Hạt vừng rất giàu magie, có khả năng cải thiện tuần hoàn, giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu.

Sữa chua xoài ngon ngon lạ miệng

sua-chua-xoai-ngon-ngon-la-mieng-mon-ngot-giadinh365vn

Sữa chua xoài mát mịn mà không quá lạnh rất thích hợp để cả nhà thưởng thức trong những ngày đông này.

sua-chua-xoai-ngon-ngon-la-mieng-mon-ngot-giadinh365vn

Nguyên liệu:

  • 1 trái xoài
  • 250ml sữa chua
  • Một ít mật ong

Thực hiện:

- Cắt xoài thành nhiều miếng nhỏ, chừa lại ¼ để trang trí.

- Cho xoài vào máy xay sinh tố, thêm sữa chua.

- Bật máy xay đến khi thấy hỗn hợp mịn thì tắt máy, thêm một ít mật ong vào để tạo độ ngọt.

- Rót ra ly, cho vào tủ lạnh khoảng 15 phút rồi lấy ra trang trí thêm với một ít xoài là được.

Theo afamily.vn

Tự làm kem sữa chua việt quất thích mê

kem-sua-chua-viet-quat-mon-ngot-giadinh365vn

Món kem thơm ngon hấp dẫn và dễ làm, chắc chắn sẽ làm cả nhà thích mê.

kem-sua-chua-viet-quat-mon-ngot-giadinh365vn

Nguyên liệu:

  • 3 chén việt quất tươi
  • ¾ chén đường
  • 2 muỗng canh nước chanh
  • 1/2 chén sữa chua
  • 1/2 chén sữa
  • 1/4 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Cho quả việt quất, đường, nước chanh và muối vào một chảo vừa. Đun nóng ở nhiệt độ trung bình và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

- Dùng dụng cụ nghiền tay nghiền nát việt quất, bạn cũng có thể dùng máy để xay. Sau khi nghiền xong, tắt bếp và để hỗn hợp nguội trong 20 phút.

- Cho sữa chua và sữa vào rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp hoàn toàn hòa quyện vào nhau. Để hỗn hợp vào trong tủ lạnh vài giờ hoặc là để qua đêm là tốt nhất.

- Cho hỗn hợp vào máy làm kém trong 25 phút hoặc làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Cho kem sữa chua việt quất sang một hộp kín rồi để vào tủ lạnh vài tiếng trước khi thưởng thức nhé.

Mách nhỏ:

Nếu bạn không có máy làm kem thì cho hỗn hợp và hộp chứa, cứ vài tiếng khuấy 1 lần (làm như thế từ 3–4 lần) để làm tan các tinh thể nước đá cho đến khi món kem hoàn thiện.

Theo: eva


Kết Nối Cộng Đồng

Nhận Tin Tức Mới

Giadinh365.vn

góc Kiến Trúc Nhà Đẹp

Mẹ đang đau đầu vì phải suy nghĩ làm thế nào để cuối tuần của bé thật...

góc

Đến với chương trình Khẩu vị ngôi sao, nghệ sĩ Kiều Linh không ngần...

góc Đời Sống

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Tiêu Dùng

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Sự Kiện

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Âm Nhạc

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Sức Khỏe

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Bác Sỉ Gia Đình

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Ẩm Thực

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

Copyright © 2013 Giadinh365. All Rights Reserved.

Dịch vụ | Hướng dẫn | Quảng cáo | Đăng tin QC | Giới thiệu Giadinh365 | Liên hệ | Hỗ trợ

Liên hệ quảng cáo: 0906 333 738