giadinh365.vn
banner gia đình

Tagged: nước Pháp

Cú sốc Paris và nước Pháp không yên bình

zing_phap6_1 (1)

Chưa ra khỏi cơn ác mộng của vụ tấn công khủng bố nhắm vào tòa báo Charlie Hebdo hồi đầu tháng 1, Pháp và thế giới bàng hoàng chứng kiến vụ tấn công liên hoàn ở Paris đêm 13/11.

zing_phap1_1

Lực lượng an ninh sơ tán người dân khỏi khu vực gần nhà hát Bataclan rạng sáng 14/10, chỉ vài tiếng sau vụ tấn công liên hoàn tại 6 địa điểm khác nhau ở thủ đô Paris. Ảnh: CNN

Các địa điểm bị tấn công bao gồm nhà hát Bataclan, nhà hàng Le Petit Cambodge, nhà hàng La Casa Nostra, các địa điểm gần sân vận động Stade de France nơi Tổng thống Pháp tham dự trận đấu giao hữu giữa hai đội tuyển Pháp và Đức và một số địa điểm khác.Chưa ra khỏi cơn ác mộng của vụ tấn công khủng bố nhắm vào ​tòa báo Charlie Hebdo hồi đầu tháng 1 làm 11 người thiệt mạng thì đêm 13/11 nước Pháp và thế giới lại bàng hoàng chứng kiến hàng loạt vụ tấn công khủng bố làm rung chuyển thủ đô Paris của nước Pháp.

Riêng tại nhà hát Bactaclan, nơi 1.500 khán giả đang thưởng thức màn trình diễn của ban nhạc Eagles of Death Metal thì những kẻ khủng bố xông vào bắn thẳng vào khán giả, khiến hơn 100 người thiệt mạng. Hiện các con số thương vong tăng lên từng giờ và Tổng thống Pháp Francois Hollande lên truyền hình ban bố tình trạng khẩn cấp quốc gia, đồng thời tuyên bố đóng cửa hoàn toàn biên giới – hành động đầu tiên và chưa từng có của Pháp trong thế kỷ 21.

Tại sao lại là nước Pháp?

Nước Pháp và châu Âu trong những năm gần đây là nơi không còn an toàn​, dễ bị tổn thương trước các cuộc tấn công khủng bố và càng về sau các cuộc khủng bố càng tinh vi, để lại con số thương vong lớn hơn trước​. Từ vụ 3 học sinh Do Thái bị giết ở Toulouse (Pháp) tháng 3/2012, vụ 4 người Do Thái bị kẻ khủng bố tình nghi là thành viên của IS giết hại tại Brussells (Bỉ) tháng 5/2014 và sau đó là hai vụ tấn công trong năm nay tại Pháp.

Có thể nói, trong lịch sử cận đại từ sau năm 1945 nước Pháp và châu Âu chưa từng chứng kiến cuộc tấn công khủng bố tương tự: Lớn về quy mô, nhiều về thương vong, tinh vi về cách thức tổ chức, man rợ về cách thức thực hiện.

Tuy nhiên, nếu xâu chuỗi một loạt sự kiện diễn ra gần đây và bối cảnh xung quanh, dường như đây là kết cục có vẻ tất yếu, dù không ai mong muốn, và chỉ có điều nó lại diễn ra nhanh hơn dự kiến. Điều tồi tệ hơn là các nhóm khủng bố nhìn nhận đây là “thắng lợi”, là sự “khích lệ” để từ đó lên kế hoạch cho các vụ khủng bố có thể còn tồi tệ hơn trong tương lai.

Hiện chưa có bất kỳ tổ chức hay cá nhân nhận lãnh trách nhiệm các vụ tấn công. Tuy nhiên, nhiều khả năng là các phần tử khủng bố Hồi giáo cực đoan, al-Qaeda hoặc IS và một lần nữa nước Pháp được “chọn”, vì một số lý do sau:

Trước hết, nếu nhìn vào “thành tích” khủng bố gần đây, thì chỉ các nhóm Hồi giáo cực đoan, al-Qaeda và IS mới đủ khả năng và nguồn lực, sự dã man và tàn bạo để mở cuộc tấn công như vậy.

Hơn nữa, cách thức tấn công vẫn như lâu nay khi IS hay các nhóm Hồi giáo cực đoan thực hiện các vụ tấn công khủng bố ở Trung Đông, châu Âu hay tại các nơi khác.

Thứ hai, đây là vụ tấn công có tính chất trả thù và dằn mặt nước Pháp. Tháng 9 vừa qua Pháp quyết định tham gia chiến dịch không kích Tổ chức Nhà nước Hồi giáo IS tại Syria và Iraq cùng với Mỹ và chỉ trong 5 ngày nữa tàu sân bay Charles de Gaulle duy nhất của Pháp sẽ lên đường sang Trung Đông hỗ trợ cho các lực lượng Pháp đang tham chiến. Ở một khía cạnh khác, Pháp là đối tượng gây khá nhiều “ác cảm” đối với người tỵ nạn Syria hay Trung Đông so với các nước EU chủ chốt khác.

Còn lý do gần nhất là một ngày trước đó “John đao phủ” (tức Jihadi John) một công dân Anh đầu quân cho IS chuyên chặt đầu các con tin nước ngoài bị Mỹ sát hại. Đây có thể là vụ trả thù cho John, nhưng chắc chắn được các phân tử khủng bố lên kế hoạch từ trước và nay quyết định ra tay để chứng tỏ khả năng có thể tấn công trả đũa.

Thứ 3, vụ việc này cho thấy các biện pháp mạnh tay chống khủng bố của Pháp, EU sau vụ Charlie Hebdo đã không phát huy tác dụng vàđang có những lỗ hỏng cực lớn trong ngành an ninh và tình báo Pháp khi họ không có bất cứ thông tin về vụ khủng bố này. Và điều này cũng đồng nghĩa các phần tử khủng bố đã “chui sâu, leo cao” hoạt động hết sức tinh vi và dễ dàng qua mặt được một trong những lực lượng an ninh và tình báo tinh nhuệ nhất châu Âu hiện nay.

Một số hệ quả

zing_phap6_1 (1)

Cảnh sát tuần tra xung quanh nhà thờ Notre Dame ở Paris, ngày 14/11, sau vụ tấn công. Ảnh: CNN

Nếu các nhận định trên là đúng thì các hệ quả đối với nước Pháp, châu Âu và thế giới từ vụ tấn công này sẽ cực lớn.

Trước hết, châu Âu sẽ phải có một cuộc đại tổng duyệt và đại phẫu thuật lại hệ thống an ninh nội địa của mình. Các cuộc tấn công nước pháp chỉ là đòn cảnh báo phủ đầu. Nếu như bom có thể phát nổ tại Paris, một trong những “pháo đài” được canh phòng cẩn mật tại Paris thì không có lý gì nó lại không thể diễn ra tại các nơi khác ở châu Âu.

Thứ hai, cuộc tấn công khủng bố này báo hiệu một thời kỳ vô cùng khó khăn và khắc nghiệt đối với người nhập cư đến từ Syria, các nước Hồi giáo Trung Đông và Bắc Phi. Chắc chắn châu Âu sẽ không thể có chính sách buông lỏng người nhập cư như trước nữa do ly do nhân đạo sẽ ngày càng khó thuyết phục các cử tri châu Âu.

Điều này sẽ liên quan đến số phận của hàng triệu người tỵ nạn đang ở trên đất EU và hàng chục ngàn người tiếp tục đổ về châu Âu mỗi ngày. Trong khi đó, các đảng phái chính trị mang tinh thần dân tộc chủ nghĩa, tìm cảm bài ngoại sẽ có chiều hướng lên ngôi ở Pháp và châu Âu. Và tất nhiên, các căng thẳng, kỳ thị sắc tộc, tôn giáo sẽ có nguy cơ ngày một khó hàn gắn và lại càng tạo mảnh đất màu mỡ cho các hoạt động khủng bố.

Thứ ​3, tuy là hành động khủng bố, hệ quả kinh tế đối với châu Âu và nước Pháp lại không nhỏ, có thể đẩy kinh tế châu Âu vốn đang phục hồi chậm chạp vào đợt suy thoái mới. Nên nhớ rằng tháng 11 và 12 là mùa mua sắm và đi lại lớn nhất trong năm và sẽ rất nhiều người châu Âu ngại đến các tụ điểm mua sắm, giải trí đông người.

Thứ 4, vụ khủng bố này sẽ buộc các cường quốc châu Âu, các bên liên quan sớm đi đến nhất trí trong việc đẩy nhanh các hoạt động ngoại giao, thậm chí cả hoạt động quan sự, và quân sự nhằm đi đến chấm dứt nội chiến ở Syria, các xung đột sắc tộc tôn giáo ở Trung Đông – nguyên nhân sâu xa đưa đến vụ khủng bố tại Paris đêm qua và có thể những bất ổn lớn hơn trong tương lai.

Nguyên Viện trưởng Viện nghiên cứu Chiến lược, Bộ Ngoại giao

Bánh opera: bản giao hưởng ngọt ngào của nước Pháp

banh-opera-ban-giao-huong-ngot-ngao-cua-nuoc-Phap

Bánh opera là một trong những loại bánh ngọt Pháp rất được ưa chuộng bởi hương vị vô cùng quyến rũ. Bánh được làm từ nhiều lớp bánh gato hạnh nhân xen kẽ với ganache và kem bơ cà phê.

Bánh opera – bản giao hưởng ngọt ngào 1

1. Bạt bánh

+ 6 lòng trắng trứng
+ 50g đường
+ 280g bột hạnh nhân
+ 280g đường bột
+ 60g bột mì
+ 6 trứng nguyên quả
+ 60g bơ tan chảy

- Đánh lòng trắng trứng ở tốc độ cao đến khi trứng có độ bông mềm. Cho 10g đường vào đánh và cứ 30 giây lại cho tiếp 10g đường vào đánh đến khi đường tan hoàn toàn và trứng nổi chóp, có độ bóng mượt.

- Trong một âu khác, cho bột mì, bột hạnh nhân, đường bột và trứng vào chung và đánh đến khi hỗn hợp có màu vàng kem.

Bánh opera – bản giao hưởng ngọt ngào 2

- Dùng phới trộn (spatula) trộn hỗn hợp trứng hạnh nhân với hỗn hợp lòng trắng trứng theo kỹ thuật fold. Sau cùng mới trộn bơ chảy, các bạn nhớ trộn nhẹ tay nhé. Đổ bột vào khuôn 30x40cm.

- Bật lò ở 200 độ C trước 10 phút rồi cho bánh vào nướng khoảng 45 phút (nếu khuôn của bạn bé hơn thì cần hạ nhiệt và điều chỉnh thời gian nướng tăng lên. Tốt nhất nên kiểm tra bằng cách thử xiên một chiếc tăm vào bánh, rút ra thấy không dính tức là bánh đã chín.

2. Si rô cà phê
+ 25g bột cà phê hòa tan
+ 150ml nước sôi
+ 150g đường
+ 30ml rượu Kahlua

Cho bột cà phê, nước sôi và đường vào nồi nhỏ và đun sôi, để nguội trong tủ lạnh 20 phút trước khi khuấy trong rượu Kahlua (có thể thay bằng rượu ruhm)

Bánh opera – bản giao hưởng ngọt ngào 3

3. Kem bơ cà phê

+ 6 lòng đỏ
+ 250g đường
+ 30ml nước
+ 450g bơ
+ 2 muỗng cà phê vanilla extra
+ 20g bột cà phê hòa với nước sôi 10ml

- Hòa tan bột cà phê và nước sôi và để nguội. Đun chảy đường và nước trong một chiếc nồi nhỏ đến khi đường có độ keo (nhiệt độ lúc đó khoảng 118 độ C). Đánh lòng đỏ trứng đến khi trứng có màu vàng, đổ hỗn hợp đường vào đánh cùng rồi để thật nguội.

- Bơ đánh bông rồi từ từ cho từng chút hỗn hợp trứng đường vào đánh cùng đến khi thu được kem bơ mềm mịn thì các bạn cho thêm hỗn hợp cà phê nguội và vanilla.

4. Ganache 

+ 350g sô cô la đen
+ 250g kem tươi
+ 20g bơ

Cắt vụn sô cô la, đun kem tươi đến khi sôi mấp máy thì bỏ sô cô la và bơ vào, tắt bếp, khuấy đều cho sô cô la tan chảy. Cất ganache vào tủ lạnh trong 30 phút.

Bánh opera – bản giao hưởng ngọt ngào 5

5. Ghép bánh

- Chia bánh thành 4 lớp mỏng. Đặt một lớp bánh lên lớp giấy nướng, dùng chổi phết si rô cà phê lên mặt bánh, sau đó phết một lớp ganache dày khoảng 1-2mm rồi cầm giấy úp ngược mặt bánh có phết ganache xuống khay, bóc lớp giấy ra.

Bánh opera – bản giao hưởng ngọt ngào 6

- Phết si rô cà phê lên mặt bánh, phết tiếp một lớp kem bơ dày khoảng 0,8-1cm rồi đặt lớp bánh thứ 2 lên trên, lặp lại thao tác phết si rô cà phê.

Bánh opera – bản giao hưởng ngọt ngào 7

- Phết ganache sau đó đặt lớp bánh thứ 3, phết si rô cà phê rồi đến lớp kem bơ.

Bánh opera – bản giao hưởng ngọt ngào 8

- Đặt lớp bánh thứ 4, phết si rô cà phê, kem bơ và cuối cùng là lớp ganache ở trên.

Bánh opera – bản giao hưởng ngọt ngào 9

- Cất bánh vào tủ lạnh khoảng 2 giờ. Dùng dao nhúng qua nước nóng cắt 4 phần riềm bánh. Khi cắt cần đưa dao thật dứt khoát thì lát cắt sẽ sắc nét và đẹp hơn. Lau dao sau mỗi đường cắt.

Bánh opera – bản giao hưởng ngọt ngào 10

Thoạt tiên chúng ta có cảm giác bánh opera thật cầu kì phức tạp nhưng thực ra cách làm bánh không khó, chỉ hơi mất công một chút ở khâu ghép bánh thôi. Các bạn đừng vội nản lòng nhé, quả thực đây là một loại bánh rất ngon đấy!

Theo kenh14

Tinh dầu hoa hồng Pháp từ Purité By Prôvence

tinh dau hoa hong Phap

Hoa hồng vốn là biểu tượng của tình yêu và có tác động tới tâm lý, tình cảm của con người nay lại trở thành một trong những loài hoa có công dụng làm đẹp thậm chí giống như một loại dược thảo linh diệu. Tinh dầu hoa hồng có thể xoa dịu thần kinh, giảm căng thẳng, chống trầm cảm, chống viêm, diệt khuẩn, giải độc gan, và giảm đau cơ bắp khi được dùng để xoa bóp cơ thể.

tinh dau hoa hong Phap

Tinh dầu hoa hồng được chiết xuất bằng cách chưng cất hơi nước từ cánh hoa hồng. Để chiết xuất được khoảng 0,1 lít tinh dầu hoa hồng nguyên chất phải cần tới 1 tấn cánh hoa hồng. Do đó có thể nói một giọt nhỏ tinh dầu hoa hồng sẽ chứa đựng những tinh túy từ hàng trăm cánh hoa hồng.

Tinh dầu hoa hồng có mùi hương mạnh mẽ, nồng nàn và quyến rũ. Đó là sự kết hợp của rất nhiều các thành phần như: Citronellol, Citral, Carvone, Citronellyl Acetate, Eugenol , Ethanol, Farnesol, Stearpoten, Methyl Eugenol, Nerol, Nonanol, nonanal, Phenyl Acetaldehyd, Phenylmenthyl Acetate và Geraniol Phenyl… Chính những chất này đã tạo lên sự khác biệt về hương thơm, màu sắc cũng như đặc tính dược liệu của hoa hồng.

Tinh dầu hoa hồng với thành phần vitamin C là một chất chống ô-xy hóa mạnh mẽ có tác dụng chống viêm lỗ chân lông, làm giảm vết thâm, giảm mụn, mang lại cho bạn làn da mềm mại, mịn màng. Tinh dầu hoa hồng sẽ giúp bạn làm sạch da, tẩy tế bào chết và dưỡng ẩm cho da.

tinh dau hoa hong Phap 1

Vùng đất Provence nổi tiếng với các loại tinh dầu chiết xuất từ thiên nhiên như tinh dầu ô liu, oải hương, hướng dương. Kế thừa những tinh hoa của miền đất xinh đẹp này, thương hiệu nổi tiếng Purité By Prôvence đã tiến hành nghiên cứu và cho ra đời dòng sản phẩm làm đẹp mới từ tinh dầu hoa hồng. Với hoa hồng, ngoài được nhập từ Provence còn được chọn lọc từ các vùng đất nổi tiếng khác của nước Pháp. Do đó, có thể nói với các sản phẩm chiết xuất từ tinh dầu hoa hồng sẽ luôn mang lại sự hài lòng cho người sử dụng. Trong đó có thể kể đến sản phẩm Sữa tắm dưỡng ẩm hoa Hồng. Với sản phẩm Sữa tắm thiên nhiên hoa Hồng & Dâu Tằm này, làn da bạn sẽ trở nên trắng mịn và luôn được giữ ẩm nhờ dưỡng chất Dâu tằm. Tinh dầu hoa hồng tinh khiết cho bạn cảm giác thư giãn như ở Spa và lưu lại hương thơm quý phái sang trọng cho bạn suốt cả ngày dài.

Nguồn Provence


Kết Nối Cộng Đồng

Nhận Tin Tức Mới

Giadinh365.vn

góc Kiến Trúc Nhà Đẹp

Mẹ đang đau đầu vì phải suy nghĩ làm thế nào để cuối tuần của bé thật...

góc

Đến với chương trình Khẩu vị ngôi sao, nghệ sĩ Kiều Linh không ngần...

góc Đời Sống

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Tiêu Dùng

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Sự Kiện

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Âm Nhạc

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Sức Khỏe

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Bác Sỉ Gia Đình

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Ẩm Thực

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

Copyright © 2013 Giadinh365. All Rights Reserved.

Dịch vụ | Hướng dẫn | Quảng cáo | Đăng tin QC | Giới thiệu Giadinh365 | Liên hệ | Hỗ trợ

Liên hệ quảng cáo: 0906 333 738