giadinh365.vn
banner gia đình

Tagged: lừng danh

Nguyên tác khủng khiếp của những phim hoạt hình lừng danh

su_that_01

Hãy thử tưởng tượng xem tuổi thơ của những đứa trẻ sẽ hỗn loạn thế nào, nếu các bộ phim dưới đây giữ nguyên tình tiết như trong truyện gốc.

Hãng Disney rất nổi tiếng với các bộ phim hoạt hình dựa trên cốt truyện cổ tích hay thần thoại. Nhưng đó là những gì chúng ta thấy trên màn ảnh, sau khi các nhà làm phim phù phép để thay đổi một số chi tiết khủng khiếp có trong nguyên tác.

Nàng tiên cá tự kết liễu cuộc đời

Trong đoạn kết của Nàng tiên cá, bộ phim từng góp phần giúp Disney hồi sinh, nàng tiên cá Ariel lấy lại được giọng nói của mình, mụ phù thủy biển Ursula bị giết chết còn Hải vương Triton biến con gái thành người thường, để cô có thể sống hạnh phúc mãi mãi bên hoàng tử – một người phàm.

Tuy nhiên, câu chuyện gốc của tác giả Hans Christian Andersen, ra mắt hồi năm 1837, lại không đẹp đẽ như vậy. Thay vì sử dụng ma thuật để lấy đi giọng nói của nàng tiên cá như trên phim, mụ phù thủy đã cắt lưỡi của cô.

su_that_01

Đôi chân mới khiến cô cảm thấy như ngàn mũi dao đâm mỗi khi bước đi và cay đắng hơn, hoàng tử đã đem lòng yêu một người con gái khác. Nếu nàng tiên cá giết chết hoàng tử, cô sẽ lấy lại được chiếc đuôi cá của mình. Nhưng cuối cùng, cô đã để chàng kết hôn với người khác, còn bản thân thì gieo mình xuống đại dương xanh, tan thành bọt biển – về bản chất chính là tự tử.

Esmeralda bị tra tấn và treo cổ

Khi chuyển thể cuốn tiểu thuyết Thằng gù nhà thờ Đức Bà của Victor Hugo (viết năm 1831) thành phim, dù vẫn có những khoảnh khắc đen tối nhưng các nhà làm phim Disney đã cho ra đời một tác phẩm chấp nhận được với thiếu nhi.

Tại đó, nhân vật thằng gù Quasimodo rời bỏ nhà thờ, trở thành người hùng của nhân dân và nhân vật Esmerald rời đi cùng Thuyền trưởng Phoebus, với sự chúc phúc của Quasimodo.

su_that_02

Tuy nhiên, tác giả Victor Hugo không phải là người tình cảm đến vậy. Trong truyện gốc, Esmeralda bị đổ oan tội âm mưu giết người, bị tra tấn và treo cổ, còn nhân vật phản diện Frollo đứng cười hả hê.

Sau đó, Frollo đã bị Quasimodo trả thù bằng cách đẩy từ tầng cao của Nhà thờ Đức Bà xuống đất và chết. Cuối cùng Quasimodo, với tình yêu lớn lao dành cho Esmeralda, đã ngồi gục bên mộ nàng và ở đó cho đến chết.

Hoa Mộc Lan tự tử

Cốt truyện phim xoay quanh một cô gái cải trang thành nam nhi để đi lính thay người cha già vẫn được giữ nguyên so với phiên bản gốc nằm trong một bài thơ.

su_that_03

Tuy nhiên, trong khi bộ phim sản xuất năm 1998 của Disney có cảnh Mộc Lan tranh luận vui vẻ với chú rồng nhỏ biết nói trên đường trở về đầy vinh quang sau một cuộc chiến, phiên bản gốc ảm đạm hơn nhiều: Khi Mộc Lan trở về từ chiến trường thì người cha đã qua đời, mẹ đã tái hôn còn bản thân cô bị một viên quan địa phương ép làm vợ lẽ. Mộc Lan đã từ chối rồi tự kết liễu đời mình.

Pinocchio giết chết chú dế Jiminy

Câu chuyện kinh điển của tác giả Carlos Collodi có nội dung buồn hơn nhiều so với bộ phim mà Disney sản xuất năm 1940, với sự khác biệt cơ bản là Pinocchio đã giết chết chú dế Jiminy ngay từ đầu truyện, dù đây là hành động vô tình.

su_that_04

Hai nhân vật Mèo và Chó hung ác trong cuốn tiểu thuyết cũng có kết cục bi thảm hơn so với phiên bản phim hoạt hình. Trong truyện, chúng bị mù và phải sống trong cảnh cơ hàn.

Pinocchio còn bị một tay trống ném xuống biển vì hắn muốn lột da cậu để làm trống. Bộ da lừa của Pinochio sau đó bị cá rỉa hết, còn nàng tiên tốt bụng lâm bệnh ở phần kết của câu chuyện.

Peter Pan là kẻ giết người

Bộ phim này cũng có khá nhiều khác biệt so với phiên bản truyện gốc, dù vẫn giữ những nét nguyên bản của câu chuyện, kể về một cậu bé nghèo khổ, những đứa trẻ biết bay và một kẻ độc ác với bộ râu xoăn tít.

su_that_05

Trong tác phẩm gốc của J.M. Barrie, Peter Pan được khắc họa là kẻ bất ổn về tâm lý, lúc theo phe này, lúc ngả về phe khác trong cuộc chiến chống lại bọn hải tặc, chỉ bởi vì cậu ta thích thế.

Ngoài ra, trong truyện gốc, Barrie còn viết rằng thi thoảng Pan sẽ tinh giảm số lượng Những cậu bé đi lạc (Lost Boys), nếu chúng quá đông hoặc quá già. Như thế Barrie ám chỉ rằng Pan đã giết chết các nạn nhân, dù cô tiên Tinkerbell không chấp nhận điều này.

Hercules giết con đẻ của mình

Phiên bản điện ảnh khắc họa Hercules là một thanh niên mạnh mẽ, thường xuyên làm những việc thiện, đánh bại những kẻ xấu xa như Vua âm phủ Hades cùng tay sai. Kết thúc phim, Hercules kết duyên với một cô gái xinh đẹp, sau khi cứu nàng thoát khỏi thế giới bên kia.

su_that_06

Tuy nhiên, phiên bản truyện gốc lại kể rằng Hercules nổi tiếng là một kẻ lăng nhăng. Mẹ Hercules thì sinh ra chàng sau khi bị thần Zeus, vua của các vị thần, cưỡng hiếp. Ngoài ra, Hercules còn phát điên vì người mẹ kế Hera đầy ghen tuông, đã khiến chàng giết hai đứa con đẻ của mình và cuối cùng khiến chàng tự sát trên giàn thiêu.

Người đẹp ngủ trong rừng bị cưỡng hiếp

Bộ phim hoạt hình Người đẹp ngủ trong rừng (1959) có chứa một câu chuyện dễ tiếp nhận với khán giả thiếu nhi. Theo đó, nàng công chúa bị nguyền rủa rằng sẽ gặp nạn rồi rơi vào giấc ngủ say và chỉ được đánh thức bởi nụ hôn của tình yêu đích thực.

 

Nhưng trước khi chuyển thể thành phim, câu chuyện này đã được kể bởi nhiều tác giả khác nhau, gồm anh em nhà Grimm. Họ đã dựa trên một phiên bản khác của nhà văn Italy Giambattista Basile, với các chi tiết bi thảm hơn nhiều.

Trong truyện của Basile, có một vị vua đi ngang qua phòng ngủ của công chúa và cưỡng hiếp cô, khiến cô mang thai rồi sinh con khi vẫn chìm trong giấc ngủ. Cuối cùng, cô tỉnh dậy và phát hiện bản thân trở thành mẹ, nhưng vẫn chấp nhận sinh sống với kẻ đã cưỡng hiếp mình.

Theo Thể Thao Văn Hoá

Thưởng thức đủ loại bánh ngọt lừng danh khắp nước Mỹ

thuong-thuc-du-loai-banh-ngot-lung-danh-khap-nuoc-my

Cùng tìm hiểu những loại bánh ngọt đã trở nên nổi tiếng trên khắp đất nước Hoa Kỳ nhé!

Dù là một đất nước gắn liền với cụm từ “hợp chủng quốc”, nhưng nước Mỹ vẫn xác lập cho riêng mình một khái niệm Văn hóa Mỹ – American culture – vô cùng vững chắc, trước hết là thông qua các món bánh trái ở từng tiểu bang.

Ở Alabama, bánh pie truyền thống với phần nhân buttermilk là đặc sản hàng đầu: quen thuộc, đơn giản nhưng đủ chinh phục người thưởng thức bằng lớp vỏ bánh giòn tơi đúng chuẩn, cùng nhân kem sữa mềm mịn.

Bánh pie truyền thống với phần nhân buttermilk

Tại Alaska, khí hậu lạnh lẽo đã có ảnh hưởng rõ nét đến các món ăn. Xuất phát từ những loại cupcake truyền thống không chú trọng hình dáng nhiều, miễn nhanh và ấm nóng, món cupcake đặc trưng của Alaska được hình thành với cốt sponge cake tơi xốp, nhân kem lạnh bên trong cùng vỏ meringue ấm ngoài cùng. Kết hợp nóng – lạnh, mềm – cứng, Alaska cupcake đem lại một trải nghiệm rất đáng thử cho vị giác.

Cupcake với vỏ meringue ấm bên ngoài

Tiến đến Tây với bang California, nơi được mệnh danh là “tiểu bang vàng” của nước Mỹ, ta có thể thấy những hương vị chua ngọt quen thuộc của trái cam vàng, chanh vàng đã ăn sâu vào món bánh bông lan trái cây ở đây. Các loại bánh trái cây (citrus cake) rất phổ biến tại California với sự đa dạng cốt bánh, cùng phần mứt hoặc vỏ cam chanh bên trong và dải kem bóng mịn hương hoa quả trên mặt. Cũng như các loại bánh miền Bắc khác, bánh trái cây California mang vẻ đẹp mộc mạc của loại “bánh nhà làm” và thường không phủ kem trang trí cốt bánh.

Bánh bông lan chanh vàng

“Bánh bầu cử” ở bang Connecticut lại là một đại diện tiêu biểu cho sự ảnh hưởng của văn hóa truyền thống lâu đời lên ẩm thực Bắc Mỹ. Từ thế kỉ 18, vùng Hardford tại Connecticut đã có quyền bầu cử thống đốc cho riêng mình.

Trong dịp quan trọng này, món bánh nho khô ngâm rượu được phục vụ nhằm đánh dấu sự kiện trọng đại của thành phố. Ngày nay đây vẫn là món ăn ưa thích của người dân Connecticut, và nó đã được nâng cấp một chút với phần chocolate ngọt lịm bên ngoài, tạo nên sự cân bằng với vị rượu trong bánh.

“Bánh bầu cử” có vị rượu và nho khô

Cũng nằm trong vùng New England cùng với Connecticut – cái tên ghi dấu lịch sử lâu đời của dài đất Đông Bắc nơi người châu Âu đã khai phá và sinh sống đầu tiên – là bang Massachussets. Thành phố Boston tại đây không chỉ nổi tiếng là một trong những địa danh mang tính truyền thống và cổ kính nhất nước Mỹ, mà còn bởi món bánh xốp chocolate ngon tuyệt. Tiếp tục sử dụng cốt sponge mềm nhẹ quen thuộc, nhưng Boston cream pie ghi dấu ấn đặc biệt với phần kem trứng dẻo mịn kết nối hai tầng bánh lại với nhau, cùng lớp sốt chocolate sóng sánh trên cùng.

Boston cream pie có phần kem trứng dẻo

Khí hậu nóng ẩm, thời tiết chói chang, những khu vườn ngút ngàn và số lượng lớn cư dân gốc Phi là các đặc trưng làm nên ẩm thực miền Nam nước Mỹ nói chung và bánh ngọt nói riêng. Hương vị hoa quả chua chua ngọt ngọt rất được ưa chuộng trong các công thức bánh trái tại đây.

Ở Florida, hương vị đó được thể hiện trong món bánh Key lime pie nức tiếng khắp nước Mỹ. Sử dụng chanh xanh thanh vì chanh vàng như miền Bắc, bánh nướng kem chanh của Florida mang phong vị nhiệt đới rõ nét và luôn là một nét biến tấu mới lạ so với các món bánh trái phương Tây nói chung.

Bánh Key lime pie

Vùng Georgia thì lại tận dụng loại trái cây đặc sản của mình là quả đào để biến tấu lại công thức pie truyền thống. Bánh nướng đào kiểu Georgia đúng chuẩn khá giống bánh táo, với sự thơm ngon đến từ những lát đào vừa chín tới, còn mọng nước và dần thấm vào lớp vỏ bên ngoài, tạo ra một tổng thể hài hòa về hương vị .

Bánh nướng đào

Nói đến miền Nam nước Mỹ, dĩ nhiên không thể bỏ qua Texas. Đây cũng là địa phương nắng gió quy tụ gần như đầy đủ mọi đặc trưng của văn hóa phía Nam. Bánh pastry (bánh mì ngàn lớp) nhân táo sốt caramel luôn được công nhận là loại bánh truyền thống, đặc sản số một tại Texas, với lịch sử của tiệm Naegelin’s Bakery nổi tiếng ở New Braunfels. Với phần nhân ngọt lịm và lớp vỏ giòn mỏng, bánh pastry táo tại Texas gợi nhớ đến khẩu vị của người gốc Phi nhiều hơn là những ổ bông lan theo khẩu vị phương Tây.

Bánh pastry nhân táo sốt caramel

Vị ngọt và béo tiếp tục thống lĩnh bánh trái bang Kentucky – nơi vốn dĩ đã rất nổi tiếng với gà rán miền Nam, vốn cũng giòn rụm và béo ngậy. Thế mạnh là sản xuất rượu bourbon, người dân Kentucky đã tận dụng luôn đường nâu để làm tráng miệng, kết hợp vị ngọt này với cái ngọt của chocolate cùng caramel. Và bánh rượu cùng đường nâu Kentucky sẽ được kết thúc bởi hàng loạt các loại hạt béo bùi khó cưỡng – như hạt óc chó và hạnh nhân trên bề mặt.

Bánh rượu cùng đường nâu Kentucky

Sự tương phản giữa hương vị lẫn hình thức trong các món bánh trái ở Bắc và Nam nước Mỹ đã hé mở ra nhiều điều về ẩm thực nước này. Ngoài đặc trưng đa dạng văn hóa dẫn đến sự phong phú về khẩu vị, phong cách ăn uống, ta cũng phải công nhận rằng dù ở Bắc hay Nam, tiểu bang này đến thành phố khác, bánh ngọt Mỹ vẫn luôn tận dụng những nguyên liệu cùng phương thức nấu nướng mang tính đặc trưng địa phương, góp phần tạo ra một bản sắc Mỹ rất riêng mà cũng rất hài hòa, đồng điệu.

Theo kenh14


Kết Nối Cộng Đồng

Nhận Tin Tức Mới

Giadinh365.vn

góc Kiến Trúc Nhà Đẹp

Mẹ đang đau đầu vì phải suy nghĩ làm thế nào để cuối tuần của bé thật...

góc

Đến với chương trình Khẩu vị ngôi sao, nghệ sĩ Kiều Linh không ngần...

góc Đời Sống

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Tiêu Dùng

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Sự Kiện

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Âm Nhạc

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Sức Khỏe

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Bác Sỉ Gia Đình

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Ẩm Thực

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

Copyright © 2013 Giadinh365. All Rights Reserved.

Dịch vụ | Hướng dẫn | Quảng cáo | Đăng tin QC | Giới thiệu Giadinh365 | Liên hệ | Hỗ trợ

Liên hệ quảng cáo: 0906 333 738