giadinh365.vn
banner gia đình

Tagged: ăn vặt

Giải nhiệt mùa hè cũng những món ăn vặt mát lạnh

Giai-nhiet-mua-he-cung-nhung-mon-an-vat-mat-lanh

Ngoài kem, chè quen thuộc, sương sa, tào hũ đá, trà sữa Thái Lan… chính là các món giải nhiệt “lên ngôi” của giới trẻ Sài gòn trong mùa hè nắng nóng này.

1. Tàu hũ đá

Một ly tàu hũ đá có cái béo thơm của tàu hũ, cái ngọt của nước đường và thơm thoang thoảng vị gừng, ngoài ra nó còn đem lại cho người ăn sự sảng khoái, mát lạnh, giải nhiệt tốt. Tuy nhiên, không phải gánh hàng giải khát nào cũng có tàu hũ đá. Bạn có thể tìm ăn món này ở ngã tư Trương Định – Lê Thánh Tôn với giá khoảng 10 nghìn một ly, bắt đầu bán từ 6 giờ tối cho đến gần 9 giờ thì ngưng. Hoặc đầu được Trần Cao Vân đoạn gần với hồ Con Rùa, một gánh hàng bán tàu hũ nóng – đá bắt đầu bán từ tầm trưa 11 giờ cho đến chiều 2 – 3 giờ thì hết.

2. Trà sữa Thái

Trà sữa Thái Lan mới du nhập vào Việt Nam chỉ khoảng trong một năm trở lại đây nhưng đã nhanh chóng được giới trẻ ưa chuộng bởi sự mới lạ và siêu phù hợp với thời tiết nắng nóng của Sài Gòn. Trà sữa Thái có hai loại là màu xanh lá cây và màu cam, màu xanh lá có vị thanh thoát, còn màu cam có vị béo ngọt hơn. Món này có bán nhiều ở các các nhà hàng bán đồ ăn Thái, tiệm trà sữa, trong đó quán trà sữa nằm đối diện trường THPT Marie Curie quận 3 được nhiều người ưa chuộng bởi mức giá mềm mà khá chất lượng.

3. Patbingsu

Món giải khát đến từ xứ sở Kim Chi được rất nhiều bạn trẻ Sài Gòn ưa chuộng trong mùa hè. “Pat” nghĩa là đậu đỏ còn “bingsu” có nghĩa là nước đá, Thực ra thành phần cơ bản của món ăn này chỉ gồm đá bào, sirô đậu đỏ, trái cây tươi, sữa, kem… các loại topping tùy theo nơi bán hay khách yêu cầu, có thể thêm kẹo dẻo, mứt trái cây, vị kem yêu thích… Patbingsu mang tới cho người ăn cảm giác mát lạnh, lan tỏa từ đầu lưỡi tới khắp cơ thể. Bạn có thể dùng Patbingsu trong các quán thuộc chuỗi nhà hàng Hàn Quốc Hanuri trên Sư Vạn Hạnh quận 10 hoặc Cách Mạng Tháng Tám quận 3 hay trà sữa Pha Lê Đá trên đường Trần Hưng Đạo quận 5.

Các món giải nhiệt "lên ngôi" trong mùa hè ở Sài Gòn 3

4. Panna Cotta

Món tráng miệng đến từ Ý này vốn nổi tiếng bởi sự mềm ngậy và tươi mát. Panna Cotta khi đến Việt Nam được giảm đi nhiều độ béo và ngọt, kết hợp với các loại trái cây chua như chanh dây, dâu… tạo nên sự cân bằng và quyến rũ cho bất kì ai chỉ sau một lần nếm thử. Panna Cotta có độ trơn, mịn, dai mềm nhẹ nhàng, tan ngay trong miệng. Món tráng miệng này được phụ vụ khi còn lạnh, nên chúng rất được ưa chuộng vào mùa hè. Panna Cotta thường được bán ở các quán cafe mang phong cách châu Âu, cafe đá xay (ice blended coffee) với giá từ 10.000 đồng/ phần.

5. Sương sâm

Sương sâm là một món ăn dân dã, công dụng thanh nhiệt, giải khát, có dạng thạch đông, dùng kèm với nước đường, dầu chuối và đá. Ăn theo thời tiết nắng nóng, nhiều ngã tư đường ở Sài Gòn bày bán sương sâm và lá sương sâm để thanh nhiệt cơ thể. Sương sâm có thể tự làm tại nhà nên món ăn này rất được các chị em nội trợ yêu thích, mua cho gia đình mình dùng.

Theo Trí Thức Trẻ

4 địa chỉ ăn vặt “thích mê” ở Sài Gòn

4-dia-chi-an-vat-tru-danh-cua-Sai-Gon-am-thuc-note-giadinh365vn

Bắp xào hồ Con Rùa, gỏi đu đủ công viên Lê Văn Tám, cơm cháy chà bông Nam Kỳ Khởi Nghĩa… không chỉ là những địa chỉ nằm lòng của giời trẻ mê quà vặt Sài Gòn mà còn hút khách du lịch tới ăn một lần cho biết.

Bắp xào bơ hồ Con Rùa

Xe bắp xào trứ danh “núp lùm” sau côt điện phía đường Phạm Ngọc Thạch của cà phê Gió Bấc.

Phương pháp chế biến sẵn, khách đến mua chỉ việc múc, bán khiến món ăn này giống bắp hầm bơ hơn là bắp xào bơ.

Nổi danh từ lâu trong giới học sinh – sinh viên và dân văn phòng trẻ song nếu không có người dẫn đường, bạn sẽ chẳng bao tìm được của hàng bắp xào bơ này. Lý do “quầy hàng” của nó không giống với bất kỳ xe bắp xào khác và không tọa lạc ở vị trí đắc địa của khu vực nhiều món ăn vặt này.

Hàng bắp xào bơ hồ Con Rùa chỉ đơn giản là một chiếc xe đạp nhỏ với phần yên xe được “cải tạo” để vừa vặn một chiếc nồi con và một chiếc lò nhỏ nằm khuất bên phía đường Phạm Ngọc Thạch của cà phê Gió Bấc. Điểm lạ thứ hai là món bắp xào ấy không được bắt đầu xào khi có người mua mà luôn có sẵn. Khi có ai đến mua, người bán chỉ cần làm thao tác múc bắp vào hộp cho khách mang đi. Phương pháp chế biến sẵn như thế khiến món ăn này giống bắp hầm hơn bắp xào.

Song cũng nhờ phương pháp chế biến này mà hạt bắp đẫm vị, đậm đà và thơm hơn. Bạn có thể từ tốn thưởng thức món bắp ấy bằng cách múc từng hạt hay cho cả muỗng lớn vừa bắp vừa nước xào thơm lừng, cảm nhận vị tươi, ngon, giòn ngọt chạy thẳng xuống cổ.

Bắp xào hồ Con Rùa bán từ 17 – 22h hàng ngày. Giá một phần là 12.000 đồng.

Cơm cháy chà bông Nam Kỳ Khởi Nghĩa

Phần cơm cháy chà bông tại đây khá đầy đặn với ruốc và mỡ hành khiến nhiều người nhận định nó hơi mặn.

Tọa lạc gần ngã tư Nam Kỳ Khởi Nghĩa – Lê Lợi, thương hiệu cơm cháy chà bông này không chỉ nổi tiếng với thực khách Sài Gòn, mà cả những du khách đền thành phố mang tên Bác tham quan hay Việt kiều lâu lâu có dịp về nước.

Nổi tiếng nhưng với tạo hình khá đơn giản của một điểm bán đồ ăn vặt gồm chiếc bàn nhỏ, chiếc ghế thấp (nếu trời mưa tù mù thêm một miếng ni lông che ở trên) khiến nhiều người “tìm đỏ cả mắt” cũng không thấy.

Cơm cháy chà bông tại đây thu hút mọi người với cái giòn tan của phần cơm cháy trắng non, cái thơm mềm của chà bông, béo ngậy của mỡ hành. Một phần có giá 35.000 đồng đủ cho 4 người ăn.

Ngoài mua ăn liền, bạn có thể đặt hàng để man đi xa biếu người thân. Yêu cầu của một lần đặt hàng mang đi xa là từ 10 phần trở lên, mỗi phần có giá nhỉnh hơn phần mua ăn liền khoảng 10.000 đồng và phải đặt trước 2-3 ngày (không cần đặt cọc trước).

Cơm cháy chà bông Nam Kỳ Khởi Nghĩa bán từ 14 – 17h chiều hàng ngày, Giá một hộp cơm cháy + chà bông + 1 bịch mỡ hành là 35.000 đồng.

Gỏi đu đủ khô bò công viên Lê Văn Tám

Món gỏi khô bò đu đủ trứ danh tại đây hút thực khách với nước chan gỏi thơm lạ và bánh gạo được chế biến cầu kỳ.

Một góc nhộn nhịp của khu vực bán món ăn trứ danh này.

Nổi tiếng với cách kinh doanh và thưởng thức không giống ai: “đến đó, sẽ được phát ngay cho miếng giấy ngồi rồi người bán sẽ bưng ngay đến một phần gỏi đu đủ khô bò ăn ngon sầu” nhưng không phải ai, nhất là những du khách lần đầu đến Sài Gòn  có cơ hội thưởng thức.

Lý do đơn giản là tuy cách bán phổ biến, đại trà như thế song người bán chỉ kinh doanh một khu vực nhất định tại công viên Lê Văn Tám. Vì thế nếu không đến đúng khu vực này, thì có chờ đến “mốc mỏ” bạn cũng chẳng có cơ may thưởng thức.

Khu vực đúng chỗ nhất của gỏi đu đủ công viên Lê Văn Tám là hàng cây trên đường Hai Bà Trưng, khúc giáp ngã tư Hai Bà Trưng – Võ Thị Sáu. Chỉ cần đến đúng địa chỉ này, sẽ có người mang đến cho bạn một miếng giấy ngồi bằng plastic nho nhỏ. Sau khi yên vị bạn chỉ cần gọi món và thưởng thức món gỏi đu đủ ngon nhất sài gòn.

Đặc biệt, dù bán lề đường, nhưng người bán tại đây khá hào sảng với phương thức chỉ tính tiền sau khi thực khách gọi. Nguyên nhân của điều này có lẽ một phần do tính cách của người bán.

Bánh flan nước cốt dừa chung cư Chợ Quán

Tuy đơn giản nhưng quầy hàng này đã tồn tại hơn 17 năm.

Món bánh flan nước cốt dừa trứ danh của thương hiệu này.

Khác với nguyên liệu thông thường của món bán flan là sữa, trứng gà và caramel, bánh flan bán trong con hẻm 14 Trần Bình Trọng (Q. 5), là bánh flan làm bằng nước cốt dừa. Độc đáo như vậy nên không lạ khi món ăn này lan truyền nhanh chóng trong giới trẻ mê quà vặt và thương hiệu này có hẳn 17 năm tồn tại.

Chị Mười, chủ quán và là người tạo ra dòng bánh ngon lạ này cho biết “Tuy đơn giản nhưng muốn để cho ra những chiếc bánh flan nước cốt dừa thơm ngon, nguyên liệu để làm bánh phải từ sữa, trứng, đường đều chọn loại ngon nhất. Và bánh không làm hoàn toán từ nước cốt dừa mà phải có một phần trứng, sữa như bánh flan bình thường mới ngon và không dễ vỡ”.

Địa chỉ: chung cư Chợ quán, hẻm 14 Trần Bình Trọng, P. 1, Q.5. Mở cửa: từ 12h – 18h hàng ngày. Giá: Bánh flan (3.000đồng/đĩa).

An Huỳnh

Theo Tri Thức

Lắm kiểu bi hài quanh chuyện ăn vặt nơi công sở

bi-hai-chuyen-dong-quy-an-vat-noi-cong-so-giadinh365vn

Mỗi sáng khi bước vào thang máy văn phòng, chúng ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh các chị em tay xách nách mang túi lớn túi bé lỉnh kỉnh. Ai vui miệng hỏi thăm thì ỏn ẻn cười “Hôm nay phòng em liên hoan “. Chắc chắn 99%, họ là thành viên của hội ăn vặt công sở.

Ăn vặt – sếp cấm, nhân viên vẫn lén làm

Công ty Hoa không có quy định cấm ăn uống tại nơi làm việc. Nhưng sếp của cô rất ghét nhân viên làm việc riêng trong giờ, gây ảnh hưởng đến công việc. Tuy nhiên, vì sếp ngồi phòng riêng nên mọi người vẫn tranh thủ ăn vặt kèm buôn chuyện trong giờ.

Một lần sếp có lịch đi công tác từ buổi sáng. Mấy chị em hí hửng mua ngay một quả mít dai to đùng để giờ nghỉ trưa rủ nhau liên hoan rôm rả. Mít vừa bổ ra thơm lừng, ai cũng bốc ăn ngon lành. Chưa hết 1/3 quả thì bỗng dưng có tiếng mở cửa lạch cạch. Sếp đến. Tệ hơn, đi kèm theo là nguyên cả đội kiểm toán đến để giới thiệu tuần sau bắt đầu làm việc. Té ra, lịch công tác của sếp đã hoãn sang tuần sau.

Những vụ bi hài xung quanh chuyện ăn vặt của dân công sở 1

Dù sếp cấm, Hoa cùng các đồng nghiệp vẫn lén lút đem đồ ăn đến văn phòng – (Ảnh minh họa).

Các chị em sau phút “đứng hình” bắt đầu cuống cuồng thu dọn chiến trường. Nhưng “hương vị ngọt ngào” của mít vẫn còn lưu lại đến tận chiều do không kịp mở cửa bật quạt cho thông thoáng.

Khách đi về là buổi họp phòng bắt đầu. Nhìn vẻ mặt phừng phừng của sếp, nhân viên “cạch đến già” không dám lén ăn vặt trong giờ nữa. Lỡ có thèm quá thì đành cuối giờ rủ nhau ra quán cóc để đánh chén cho đã miệng mà thôi.

Chân dung những cô nàng “ham ăn, biếng làm”

Điển hình của những cô nàng như vậy là Thảo – nhân viên hành chính một công ty kinh doanh thiết bị điện lạnh tại Hà Nội. Mấy chị em trong phòng cô thường hay tụ tập tổ chức ăn vặt trong phòng. Thảo luôn tham gia một cách tích cực. Món nào cô cũng thích từ mặn đến ngọt và đánh chén nhiệt tình. Nhưng khi bụng đã no nê là cô tìm cách né việc dọn dẹp. Từ những lý do “lớn lao” như sếp gọi gấp hay bận việc đột xuất đến những lý do cỏn con như “hôm nay em mệt lắm”, chưa khi nào chị em thấy cô xắn tay lên gọt hoa quả hay thu dọn bãi chiến trường ăn uống. Thảo luôn chỉ có mặt khi mọi thứ bày sẵn trên bàn và đùn đẩy việc dọn dẹp cho người khác. đặc biệt là Lan – cô bé thực tập thường xuyên bị Thảo sai vặt, đúng kiểu “ma cũ bắt nạt ma mới”.

Những vụ bi hài xung quanh chuyện ăn vặt của dân công sở 2

Ăn xong, Thảo chẳng bao giờ dọn dẹp mà chày bửa đùn đẩy cho người khác – (Ảnh minh họa).

Khỏi phải nói các chị em ức chế thế nào trước thái độ lười biếng của cô. Bây giờ, mỗi lần mua đồ ăn cho phòng, mấy chị em không ai còn lên tiếng mời Thảo. Tuy cô vẫn tỉnh bơ ra làm vài miếng nhưng trước sự chào đón không mấy vui vẻ của mọi người, Thảo cũng thấy không còn ngon miệng nữa. Còn Lan sau mấy tháng chịu đựng tật sai vặt của Thảo, cũng dám “bật lại” cô. Có thêm sự hậu thuẫn của mấy chị em đồng nghiệp, Thảo cũng hạn chế bớt thái độ “cô chủ nhỏ” của mình.

Hạnh – nhân viên phòng tổ chức của một trường tiểu học là một phiên bản “ham ăn lười làm” khác. Mặc dù vòng 2 của cô nàng cũng đã vượt quá size XL nhưng cái miệng thì liên tục hoạt động. Trong ngăn kéo của cô chao ôi là lắm thứ: kẹo, bánh, hạt khô, nước quả… Mới gặp ai cũng nghĩ cô đang mang bầu nên phải ăn vặt cho đỡ thiếu chất. Cái mồm lúc nào cũng nhóp nhép tạo cho Hạnh hình ảnh không mấy mỹ quan còn cái đầu lúc nào cũng nghĩ đến “hôm nay ăn gì” khiến công việc của cô chả mấy suôn sẻ.

Một lần, sếp yêu cầu gửi bản danh sách học sinh đăng ký học thêm tiếng anh qua email, cô đãng trí thế nào lại gửi luôn bản order những món quà vặt online cho sếp. Mặc dù bị sạc một trận ra trò nhưng việc đó cũng chẳng làm Hạnh phải nhịn mồm nhịn miệng.

Thích ăn vặt nhưng chẳng muốn tốn tiền

“Ăn cho sướng miệng mà tiền thì không muốn mất một xu”. Đây là câu cửa miệng của đồng nghiệp khi nói về Thơm. Chả là ở phòng Thơm, chị em rủ nhau góp một khoản quỹ nho nhỏ để dùng cho việc ăn vặt hàng ngày. Lúc kêu gọi đóng góp tiền, Thơm dài mồm phát biểu :

- Em á, em chả bao giờ ăn vặt. Vừa tốn thời gian vừa dễ tăng cân, hay ho gì. Thôi các chị thích thì các chị cứ góp quỹ. Em xin kiếu.

Chị em chán chả buồn nói. Ấy vậy mà cứ khi mọi người bắt đầu ăn là Thơm lại sà vào góp vui kiểu :

- Ôi nhìn hấp dẫn quá, em thử một miếng xem nào.

Những vụ bi hài xung quanh chuyện ăn vặt của dân công sở 3

Thơm luôn dùng bài “thử một miếng” để được ăn mà không phải mất tiền – (Ảnh minh họa).

Nói là thử một miếng nhưng nàng thường say sưa thử thành… thật. Cũng chỉ là việc ăn uống nhỏ nhặt nên ai cũng ngại góp ý. Nhưng cũng có hôm thấy Thơm vô tư quá, có chị mát mẻ :

- Thơm ơi, ăn nhiều quá béo lắm đấy rồi lại tốn tiền đi tập thể dục. Tưởng cô không bao giờ ăn vặt cơ mà.

Thơm cũng hơi ngượng nhưng vẫn cười xòa :

- Thôi cho em xõa hôm nay, mai lại nhịn mồm nhịn miệng ngay thôi.

Biết là gặp phải đối tượng “thát trơ”, chị em cũng đành “cầm lòng vậy, bằng lòng vậy”. Tuy nhiên chỉ vì tiết kiệm mấy đồng vặt vãnh mà hình ảnh của Thơm ngày càng “xuống cấp” trong mắt các đồng nghiệp.

Lương Lương

Theo Trí Thức Trẻ

10 kiểu vẽ móng “ngon miệng” cho nàng thích…ăn vặt

mong6

Những kiểu nail dưới đây không chỉ đẹp mắt mà còn nhìn rất ngon miệng.

Nếu bạn chưa tìm được ý tưởng vẽ móng nào đẹp để đón mùa thu, bạn có thể tham khảo 10 gợi ý dưới đây. Những kiểu nail này đều được lấy ý tưởng từ những món ăn vặt yêu thích như hamburger, khoai tây chiên, kem, dâu tây, dưa hấu…

Nail salad cho bạn thích món rau.

Nếu bạn mê món khoai tây chiên, đừng bỏ qua kiểu nail này.

Nail hình bắp ngô.

Nail kem que nhiều màu sắc nhìn là muốn ăn.

Móng dâu tây ngọt lịm.

Bạn muốn một bộ móng tràn ngập hình ảnh hamburger.

Nail hạt đậu.

Nail dưa hấu.

Bánh cupcake.

Nail rau, củ, quả tổng hợp.

Hà Thu

Theo Tri Thức


Kết Nối Cộng Đồng

Nhận Tin Tức Mới

Giadinh365.vn

góc Kiến Trúc Nhà Đẹp

Mẹ đang đau đầu vì phải suy nghĩ làm thế nào để cuối tuần của bé thật...

góc

Đến với chương trình Khẩu vị ngôi sao, nghệ sĩ Kiều Linh không ngần...

góc Đời Sống

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Tiêu Dùng

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Sự Kiện

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Âm Nhạc

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Sức Khỏe

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Bác Sỉ Gia Đình

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

góc Ẩm Thực

Vừa chân ướt chân ráo về nhà chồng đã bị mẹ chồng “phủ đầu” bằng những...

Copyright © 2013 Giadinh365. All Rights Reserved.

Dịch vụ | Hướng dẫn | Quảng cáo | Đăng tin QC | Giới thiệu Giadinh365 | Liên hệ | Hỗ trợ

Liên hệ quảng cáo: 0906 333 738