giadinh365.vn
banner gia đình

Thịt viên thập cẩm chiên thơm phức lạ miệng

Cập nhật 01/10/14 đăng bởi Admin

Món thịt viên chiên vừa ngon lại lạ miệng kiểu này rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày thu mát mẻ.

Nguyên liệu:

– 450g thịt bò và thịt lợn xay nhỏ

– 180g đậu phụ, dầm nát

– ½ củ hành tây cỡ trung bình; ½ củ cà rốt; 2 ngọn hành lá; 15 ml dầu mè; 10g tỏi băm nhỏ

– Muối, tiêu vừa ăn; 3 quả trứng, đánh đều; 100g bột mì; dầu thực vật để chiên

Cách làm:

Bước 1: Cắt nhỏ các loại rau củ ( trừ dầu thực vật để chiên)

thit vien thap cam chien thom nuc 1 Thịt viên thập cẩm chiên thơm nức

Bước 2: Trộn tất cả các nguyên liệu vào với nhau trong một bát. Bạn có thể cho hỗn hợp này vào lò quay một chút hoặc cho lên bếp đảo một lúc, thêm ít muối tùy ý.

thit vien thap cam chien thom nuc 2 Thịt viên thập cẩm chiên thơm nức

Bước 3: Sau đó, viên tròn hỗn hợp lại, có đường kính cỡ 3cm sau đó ấn dẹt.

thit vien thap cam chien thom nuc 3 Thịt viên thập cẩm chiên thơm nức

Bước 4: Lăn viên thịt thập cẩm qua lớp bột mì. Sau đó nhúng qua vào bát trứng.

thit vien thap cam chien thom nuc 4 Thịt viên thập cẩm chiên thơm nức

Bước 5: Làm nóng ít dầu ăn trong chảo. Cho các miếng thịt viên thập cẩm vào chiên mỗi bên 2 phút hoặc cho đến khi thịt chín.

thit vien thap cam chien thom nuc 5 Thịt viên thập cẩm chiên thơm nức

Cho thịt viên thập cẩm chiên ra đĩa rồi ăn nóng với cơm nhé!

thit vien thap cam chien thom nuc 6 Thịt viên thập cẩm chiên thơm nức

thit vien thap cam chien thom nuc 7 Thịt viên thập cẩm chiên thơm nức

Chúc các bạn thành công và ngon miêng với món thịt viên thập cẩm chiên!

Kẹo Sữa (Theo Korean BS)

Copyright © 2013 Giadinh365. All Rights Reserved.

Dịch vụ | Hướng dẫn | Quảng cáo | Đăng tin QC | Giới thiệu Giadinh365 | Liên hệ | Hỗ trợ

Liên hệ quảng cáo: 0906 333 738