Mùa hè được thưởng thức salad hoa quả tươi ngon là tuyệt nhất. Salad hoa quả vừa bổ mát lại rất dễ làm.
Nguyên liệu:
- 1/3 chén nước
- 1/3 chén đường
- 1/3 chén lá bạc hà
- Vỏ một quả chanh
- 8-10 chén trái cây các loại (những loại mà bạn thích như: nho, kiwi, dâu tây, dâu đen, dứa, dưa vàng…), xắt miếng vừa ăn
Thực hiện:
- Đun sôi đường với nước trong một chảo nhỏ cho đến khi đường tan.
- Tắt bếp và thêm lá bạc hà cùng vỏ chanh vào. Sau đó để như vậy khoảng 15 phút cuối cùng cho vào ngăn mát tủ lạnh.
- Cho hoa quả vào bát to, sau đó rưới hỗn hợp nước đường lên trên rồi trộn đều. Giờ bạn chỉ việc thưởng thức salad hoa quả thôi!
Mách nhỏ:
- Hỗn hợp si rô đường với lá bạc hà và vỏ chanh có thể để bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2 tuần.
Theo monngonvietnam.vn
