giadinh365.vn
banner gia đình

Thơm lừng đậu bắp xào tỏi

Cập nhật 03/08/13 đăng bởi 365vip

Mùa mưa, bổ sung tỏi để phòng cảm cúm và đậu bắp để có lợi cho tiêu hóa, giàu kẽm. Món ăn này cũng rất tốt cho đàn ông.

dau-bap-xao-toi-thuc-an-dinh-duong-cho-ba-bau-1Nguyên liệu:

  • 400g đậu bắp
  • Vài tép tỏi, muối, hạt nêm, dầu ăn

Thực hiện:

- Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và cuống, ngâm đậu vào âu nước lạnh có pha một ít muối khoảng 5 phút.

- Xả nước lạnh rửa đậu bắp lại cho thật sạch, cắt lát xéo vừa ăn, để lên rổ cho ráo nước.

- Tỏi bóc bỏ vỏ, giã nhuyễn.

- Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm.

- Cho đậu bắp vào đảo nhanh tay lửa lớn, xào khoảng 3 phút thì nêm gia vị vừa ăn, xào tiếp 3-5 phút nữa thì tắt bếp, không nên xào lâu, đậu bắp mất giòn và ngọt. Múc ra đĩa dùng nóng.

Theo ngoisao.net

Copyright © 2013 Giadinh365. All Rights Reserved.

Dịch vụ | Hướng dẫn | Quảng cáo | Đăng tin QC | Giới thiệu Giadinh365 | Liên hệ | Hỗ trợ

Liên hệ quảng cáo: 0906 333 738